As plantações de alface hidropônica do sertão paraibano foram visitadas por uma equipe do Sindicato dos Agrônomos, Veterinários e Zootecnistas (SINAVEZ), que destacou o trabalho conjunto que vem sendo desenvolvido entre produtores e extensionistas rurais. A produção de alface hidropônica tem feito sucesso e sido exemplo de economia de água na cidade de Carrapateira, no Sertão paraibano, onde a plantação compreende 80 mil pés da hortaliça.
A hidroponia é uma técnica de cultivo onde as raízes das plantas ficam suspensas em uma estufa e as hortaliças recebem apenas a água que precisam e a dose correta de sol, apoio, água arejada e nutriente.
O produtor de alface, Washington de Sousa encontrou na hidroponia, o caminho para a economia. Uma solução de produção que dá para produzir com pouca água e representa uma economia de 85% de água em relação ao anigo modo de plantação.
A alface produzida em Carrapateira abastece os principais mercados do Sertão a exemplo de Cajazeiras e ainda algumas cidades do Ceará.
De acordo com o extensionista da Empar que atua na região, Sérgio Viana, a alface é a maior do país. “Através deste sistema conseguimos ter a maior alface do Brasil, num menor ciclo de cultivo, com menos água e sem agrotóxico”, explicou.
Sérgio Viana destacou a vantagem do baixo consumo de água e da ocupação de pequenas espaço com estufa como algumas das vantagens da tecnologia empregada, que representa uma opção viável para grandes e pequenos produtores. “Precisamos levar esta tecnologia para a agricultura familiar, que garantir autonomia econômica e qualidade de vida, beneficiando toda a cadeia produtiva.
O diretor de Comunicação do SINAVEZ, Fábio Sousa, destacou o empreendedorismo dos agricultores e o apoio prestado pelos profissionais extensionistas, que dão o suporte através do know-how científico, com orientação técnica e consultoria para obtenção de crédito. “Ficamos bastante impressionados e satisfeitos com o trabalho inovador que vem sendo desenvolvido nessa região com a técnica de hidroponia”, disse.
Outros projetos de hidroponia estão localizados nos municípios de Bom Jesus e São José de Piranhas.